Code: 0502494
Panettone Blood Lime
Poids: 1kgavec “création yuzu”, citron rouge confit et glaçage de chocolat blanc
INGRÉDIENTS
farine de BLÉ, petits morceaux de citron rouge confit 20% (écorce, sirop de glucose-fructose), beurre [15% (LAIT)], sucre, eau, jaune d’OEUF frais de catégorie A
pasteurisé (10%), pépites de “création yuzu”* 10% (sucre, beurre de cacao, maltodextrine, jus de yuzu, émulsionnant: lécithine de SOJA), chocolat blanc 9% (beurre de cacao,
sucre, LAIT en poudre, émulsionnant: lécithine de SOJA, arome naturelle de vanille), farine de BLÉ maltée, LAIT écrémé en poudre, miel toutes fleurs, levure, arômes naturels.
*création yuzu: spécialité alimentaire à base de beurre de cacao (34,4%) et jus de yuzu (2,4%).
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100g de produit
| Energia / Energy / Énergie | 2581 kJ |
| Energia / Energy / Énergie | 616 kcal |
| Grassi / Fat / Matières grasses | 27,7 g |
| di cui acidi grassi saturi / of which saturated / dont acides gras saturés | 22,6 g |
| Carboidrati / Carbohydrate / Glucides | 81,6 g |
| di cui zuccheri / of which sugars / dont sucres | 47,6 g |
| Fibre / Fibre / Fibres alimentaires | 2,6 g |
| Proteine / Protein / Protéines | 8,7 g |
| Sale / Salt / Sel | 0,6 g |
